7月より、ご夕食とともにお楽しみいただける新しい日本酒のご提供を開始いたしました。

金雀（きんすずめ） 純米吟醸 秘伝隠本（きもと）
グラス 120ml　1,800円（税込）

シュワッと心地よい微発泡感と、リンゴの蜜を思わせる華やかでフルーティーな香り。
上品な甘みと透明感のある旨みが調和した、夏にふさわしい軽やかな味わいの純米吟醸です。

醸すのは、1764年創業、山口県最古の酒蔵「堀江酒造」。
長い歴史の中で受け継がれてきた伝統の技が生み出す、こだわりの一杯をぜひご賞味ください。

※数量限定でのご提供となります。

ご夕食とともに、山口ならではの味わいをお楽しみいただけるドリンクもご用意しております。


・ゆずきち獺祭ハイボール　1,200円
華やかな香りの獺祭焼酎に、山口県特産「長門ゆずきち」の爽やかな酸味を合わせた、すっきりとした飲み口のハイボールです。

・しもせりんご村 あっぷるジュース　770円
無袋栽培で丁寧に育てた山口県産りんごを使用。完熟りんご本来の芳醇な香りとやさしい甘みが広がる、濃厚な果実ジュースです。


お料理との相性も抜群の、この季節ならではのお飲み物をぜひご堪能くださいませ。